Til 3 personer
6 poteter
1 gul løk
2 fedd hvitløk
3 dl matfløte
200 g revet jarlsberg
salt og pepper
Skrell poteter og løk og skjær dem i tynne skiver. Kok potetskivene i vann i 15 minutter. Legg poteter og løk lagvis i en ildfast form. Krydre hvert lag med salt og pepper. Tilsett knust og hakket hvitløk, og hell fløten over til slutt. Stek i ovn ved 200° C i 45 minutter. Strø ost over og stek videre i 15 minutter.
Jølles slankesider 