Et godt råd: Ligg unna denne!
400 g mørk kokesjokolade
300 g smør
400 g sukker
6 egg
1 ts salt
Smelt sjokolade, smør og sukker over vannbad. Rør inn egg og salt. Ha røren i form med areal ca 612 cm2, f.eks rund 28 cm (615 cm2) eller kvadratisk 25 cm (625 cm2). Stek ved 150 grader i ca 1 time. Avkjøl grundig før servering. Bruk gjerne varm kniv ved oppkutting.
Legg igjen en kommentar